segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Objectivos


A vinha do Monte Novo do Rodeio vai mostrar-se ao longo do tempo, não tanto com o aspecto de um diário romântico, talvez mais como um semanário objectivo e que vai correr alguns riscos:
- Para quem está na área da viticultura o de parecer demasiado banal, enfadonho e com afirmações e decisões de trabalhos polémicos ou errados.
- Para quem não está nesta área, o de parecer demasiado técnico, nalguns casos até pouco acessível.

Esperamos que entre as duas situações extremas alguns leitores apreciem o Alcórregus e, através dele, tenham uma aproximação à mais nobre das bebidas: o vinho.
Para já o que prometemos é:
  • a apresentação da vinha, na qual serão referidas as suas principais características
  • a descrição rigorosa de todos os trabalhos que terão lugar ao longo do ano, desde a poda à vindima
  • mostrar os vinhos
Os posts serão, sempre que oportuno, modificados, ou porque se adicionam novos ou melhores elementos ou porque se suprime alguma afirmação que se revele errada.
Para já o Alcórregus, para mim, tem uma virtude: tem-me feito pesquisar documentos que há muito estavam esquecidos.
Sempre que se justifique poderemos falar de outros assuntos importantes para a Sociedade.
O fundo musical será alterado de vez em quando, mas terá sempre como fundo o vinho e tudo aquilo que lhe está associado.
Alcórregus, marca registada no INPI.

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