A videira vai evoluir ao longo do seu ciclo desde o abrolhamento até à queda das folhas e dormência. Este ciclo anual é representado por estados ou fases desenhados por Baggionili e denominados por uma letra A, B... N. Hoje em dia é mais fácil documentar esses princípios, como se pode ver nesta página dos da Estação de Avisos Agrícolas do Algarve (ex. para uva de mesa).
Pretendemos mostrar a evolução da vinha, com reportagens fotográficas periódicas que mostrem o estado de desenvolvimento de cada casta.
com o doce sabor da primavera
Há 10 anos
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